עשב חיטה הוא בהחלט מזון על. השפע העצום של ערכים תזונתיים שהוא מכיל מאפשר להשתמש בו הן לשמירה על אורח חיים בריא, הן להשלמת דיאטה צמחונית וטבעונית והן לריפוי ושיקום במקרים של בעיות רפואיות.
הדרך המקובלת ביותר להשתמש בו היא הוספתו למיצים ושייקים. בקיץ נהדר להוסיף אותו גם לגלידות סורבט ביתיות (מתכונים יבואו בפוסטים הבאים).
ואולם עשב חיטה של ארקנה מכיל בתוכו חידוש ייחודי: שילובו עם פרי גוג'י ברי. התוצאה של החיבור בין שני מזונות על (עשב חיטה וגוג'י ברי) יוצרת מזון עשיר באופן מיוחד בערכים תזונתיים, בעל סגולות מרפא וטעם עדין ומרענן, שגם הילדים ישמחו לטעום. השילוב בין שני המזונות מעצים ומשבח את ההשפעה של כל אחד מהם, תוך כדי שמירה על רמת החומציות הבסיסית לחיזוק הפעילות האנטי דלקתית.
אז מה יש באבקת עשב חיטה וגוג'י ברי שהופך אותה לכל כך מיוחדת?
מחומצות אמינו ועד למגוון רב של ויטמינים ומינרלים, סיבים תזונתיים ונוגדי חימצון - עשב חיטה וגוג'י ברי מכילים בתוכם עולם שלם של ערכים תזונתיים, להם יכולת להשפיע באופן מהותי על בחיזוק האנרגיה בגוף ושיפור העור, ריפוי מערכת העיכול ואף איכות הזרע.
חומצות אמינו בעשב חיטה וגוג'י ברי
עשב החיטה מכיל 17 חומצות אמינו, וגוג'י ברי - 18. חומצות אמינו הן אבני הבניין של החלבון.
לכן מיץ עשב חיטה של ארקנה הוא מקור מצוין לחלבון הן לצמחונים וטבעוניים, הן לקשישים, הן למנסים לרזות או לשמור על המשקל והן לכל אחד העוסק בפעילות ספורטיבית אינטנסיבית.
חומצה אמינית ארגינין מרכיבה את האלסטין ואת הקולוגן שמשפיעים על בריאות העור, ולכן מעולה לטיפול בפצעי בגרות ,פסוריאזיס, אקזמה ואף כוויות.
חומצה אמינו ארגנין ידועה גם בהשפעתה החיובית על פעילות ובריאות הלב.
בנוסף, היא משביחה איכות הזרע אצל גברים ולכן משפיעה לטובה על הפוריות ועל האון. כמו כן, גוג'י ברי נחשב ברפואה הסינית למחזק את האון.
חומצה אמינו - גלוטמין משפיעה על מרקם המוח ומשפרת מהירות וחדות המחשבה, מעלה רמת ערנות, לכן מומלצת לאנשים בגיל הזהב לשמירה על חדות החשיבה ומניעת פגיעה בזכרון וכמו כן לסובלים מהפרעות קשב וריכוז.
כלורופיל
בעשב חיטה ישנה כמויות גדולות של כלורופיל: מולקולה שדומה מאד למולקולת ההמוגלובין ולגוף קל להמיר אותה.
לכן שימוש בעשב חיטה מומלץ במיוחד לסובלים ממצבי אנמיה, חוסר דם, חוסר ברזל וחולשה.
ויטמינים ומינרלים
עשב חיטה מכיל ויטמין C ובטא קורטין, מסייעים לספיגה טובה של הברזל בדם
כמו כן, יש בו אבץ, ברזל, סידן, מגנזיום טבעי וקל לספיגה (הנמצא בכמות גבוהה הן בעשב החיטה והן בגוג'י ברי).
עשב חיטה עשיר באנזימים החיוניים לבריאות המעי ומכיל מגנזיום הנחוץ לתפקוד תקין של השרירים הטבעתיים שמרכיבים את המעיים.
גם עשב החיטה וגם הגוג'י ברי מכילים נוגדי חימצון (אנטי אוקסידנטים) חזקים, המונעים תסמיני הזדקנות מהירה ומוות מואץ של תאים. נוגדי חימצון נחשבים לאלמנט אנטי סרטני ולאנטי פטרייתי ולכן מעולה לטיפולים בדיכוי פטריית הקנדידה
בנוסף, פרי גוג'י ברי מכיל:
6 סוגים של ויטמינים בכמות גבוהה, ביניהם ויטמין C המחזק את המערכת החיסונית וקומפלקס ויטמין B, הנחוץ במיוחד לשומרים על דיאטה צמחונית וטבעונית.
ברזל
11 סוגי מינרלים ומכלול של 22 יסודות קורט (מינרלים שזקוקים להם במינון נמוך)
כל אלה הופכים את עשב חיטה וגוג'י ברי למולטי ויטמין טבעי לחלוטין, שהשפעתו חזקה יותר מכמוסות מולטי ויטמין
השפעות מרכזיות של שילוב עשב חיטה וגוג'י ברי על בריאות האדם
מעלה את החיסון הטבעי של הגוף ולכן מומלץ לכל המשפחה בתור מחזק ומחסן טבעי
משמש כאנטי אג'ינג (מונע הזדקנות העור והתאים) בזכות נוגדי חמצון.
עוזר ותומך הורמונלית בשינוייים בגיל המעבר, מומלץ במיוחד לנשים בגיל המעבר (גילאי 50+).
מוריד תיאבון ולכן מעולה למרזים ושומרים על המשקל.
מחזק את רמת האנרגיה בגוף.
משפר תפקודי המוח, שומר על חדות החשיבה והזיכרון, יכולת ריכוז וקשב.
משפר מצב העור, משפיע אפקטיבית על מחלות העור ופצעי בגרות.
משפר תפקוד מיני ואיכות הזרע, מעודד פריון.
משפר את מצב המעיים מחזק אותן, מונע חולשת מעיים שמתפתחת עם הגיל ותזונה גרועה לאורך זמן, משפר יציאות ומשחרר רעלים שמצטברים במעיים, עוזר לריפוי כיבים וכיסים מוגלתיים ומסייע בריפוי של מחלות מעיים.
מחזק את פעילות הכבד ומסייע לו לפינוי רעלים מהדם, משפיע על רמות מאוזנות של בילי רובין, מעורר כיווצים עדינים בכבד, מסייע לפירוק חומציות ופליטת רעלים תקינה, עודפי כולסטרול ופסולת. לכן מיץ עשב חיטה נחשב לתוסף תזונה מושלם לתהליכי ניקוי רעלים.
מוריד חומציות בקיבה ומונע צרבות ומעולה להקלה על תופעות כגון אולקוס וריפלוקס. בסיוע תזונה מותאמת עשוי אף להביא להקלה משמעותית.
מסייע לטיפול בדלקות ופטריות קנדידה.
מאזן רמת הסוכר בגוף.
גורם לגוף ליצר את הורמון הגדילה ולכן חשוב בשמירה על מסת השריר ולכן מומלץ לספורטאים. כמו כן, שומר על הגוף מזיהום האוויר ולכן מעולה לרצים לצד הכבישים.
מסייע לכלי הדם ולבריאות הלב, עוזר להורדת כולסטרול
למי מומלץ לשתות מיץ עשב חיטה?
ראשית כל, שתיית כוס מיץ עשב חיטה וגוג'י ברי (מומלץ בהוספת פירות וירקות), מומלצת לכל אחד, גם לילדים. אני ממליץ להפוך את שתיית המיץ להרגל משפחתי קבוע וכך לעודד אורח חיים בריא ודיאטת תזונה מאוזנת.
יחד עם זאת, מיץ עשב חיטה מומלץ במיוחד עבור:
ילדים ומבוגרים הסובלים ממחלות ויראליות (הצטננויות, שפעות ועוד)
מתבגרים ומבוגרים הסובלים מהפרעות קשב וריכוז
אנשים הסובלים מתפקוד לקוי של מערכות העיכול וצרבות
סובלים מבעיות ומחלות עור ופצעי בגרות
שומרים דיאטות הרזיה
נשים בגיל המעבר
גיל הזהב
עוסקים בספורט
שאלות? אשמח לענות לכם כאן או בדף הפייסבוק של ארקנה.
מעוניינים לקנות אבקת עשב חיטה וגוג'י ברי? לחצו כאן
צריכים מתכונים להכנת מיצים עם עשב חיטה? בבקשה
אז בינתיים תהיו בריאים וניפגש בפוסט הבא